ACTUALITE début 2024
Faciliter l’accès à une alimentation saine, locale, choisie pour TOU-TES
L’Uni Pop au nom du Collectif d’Alimentation Positive (CAP) a répondu à un appel à projet « Mieux Manger Pour Tous » qui a été retenu par la Direction départementale de l’emploi, du travail et des solidarités : c’est avec une grande satisfaction que nous venons de signer en novembre 2023 la convention pour 2023-2024, attribuant une enveloppe de 24 000€.
Nous sommes lauréat de l’Appel à Projet « Mieux Manger pour Tous » tout comme l’ASPIRE avec qui nous allons mettre en place une collaboration.
Notre projet est d’aller vers les « isolé-e-s » ruraux avec une cuisine ambulante aménagée comme à la maison (moyens souvent limités) et joyeusement attractive, style roulotte-popote-papote.
Les caractéristiques de ce projet ont été élaborées collectivement depuis plusieurs années:
- vouloir rompre l’isolement : un grand nombre d’habitants et habitantes de la campagne ne peuvent se déplacer ou n’ont même pas écho des propositions d’ateliers et de rencontres portées par nos associations et centres sociaux (Doué, Beaufort, Montreuil).
- créer du lien autour de l’alimentation : faire connaître les producteurs locaux (avec l’aide du GABBAnjou), renforcer la connaissance des aliments anti-crises (légumineuses, plantes sauvages comestibles), profiter de la rencontre pour réfléchir ensemble à comment mieux répondre aux besoins locaux et échanger sur les principes d’une Sécurité Sociale de l’Alimentation… (Seule vraie réponse à la lutte contre la précarité alimentaire)
La subvention donne le coup de pouce espéré pour tester le projet. Par nos rencontres, malgré le ressenti d’abandon ou en raison de ce ressenti, nous savons que, ici ou là, les habitant-e-s réagissent, inventent des solutions réelles mais souvent discrètes et limitées.
Expérimenter impose donc de choisir un territoire « délaissé », de bien se renseigner, de s’appuyer sur les réponses locales déjà en place et de peaufiner ensemble notre proposition.
Réussir un maillage serré du lieu d’expérimentation nécessite de renforcer notre collectif, le CAP+ et ce, dès janvier 2024 : du pain sur la planche !
HISTORIQUE
L'alimentation a été un des premiers sujets de travail choisi à la suite des réunions "collecte" qui ont eu lieu en janvier 2016.
L'idée de départ a été de réfléchir aux possibilités d'autonomie alimentaire du territoire alors appelé "Grand Saumurois" qui ensuite est devenu l'agglomération Saumur Val de Loire.
Nous avons alors cherché à diagnostiquer l'existant ce qui a conduit à créer le répertoire alimentaire.
Le répertoire: 1er outil créé dès 2016 pour connaître les possibilités d'accès à une alimentation saine, locale et choisie. Un outil utile aussi pour voir ce qui manque.
Chacun peut connaître ce qui existe sur sa commune puis 10km ou 20km autour. On peut aussi faire une recherche par type de production.
Le répertoire est interactif: nous ne pouvons le maintenir à jour qu'avec votre aide; n'hésitez pas à nous tenir au courant des nouveautés que vous découvrez ou des fermetures que vous constatez.
Durant les 2 années qui ont suivi (2017-2018) nous avons participé à une Défi Familles à Alimentation Positive organisé par le GABBAnjou. Cela nous a permis de nous former à parler du goût, à faire des ateliers cuisine mais surtout cela nous a permis de collaborer avec ceux qui depuis sont devenus nos partenaires dans la création en 2019 du Collectif Alimentation Positive.
L'objectif général du CAP+ est de favoriser l'accès pour TOUS à une alimentation saine, locale et choisie. Nous travaillons en réseau sur le territoire de l'Agglo Saumur Val de Loire étendue à l'Entente de Beaufort-en-Anjou.
Le CAP+ est devenu un des représentants des habitants dans le Projet Alimentaire Territorial de Saumur Agglo Val de Loire.
En 2019, Nous avions participé à l'élaboration des conditions d'intervention de citoyens au Conseil National de l'Alimentation. Depuis, durant un an, le CNA et un panel citoyen s'est réuni sur le sujet de la précarité alimentaire et dans leur avis, il préconise (entre autres) une expérimentation de la Sécurité Sociale de l'Alimentation.
Sécurité Sociale de l'Alimentation
(SSA): Depuis 2020, l'Uni Pop S s'est lancé à faire connaître la SSA et à mener des ateliers locaux tout en participant au réseau national qui travaille à faire évoluer ce projet.
Durant la saison 2021-2022, les ateliers "Jeudis de l'Alimentation" ont participé à faire connaître les dégâts causés par le système agro-industriel actuel et à montrer l'impact bénéfique que pourrait avoir la SSA sur l'accès à l'alimentation saine, locale et choisie, sur notre santé, sur la création d'un réseau de démocratie locale, sur un soutien aux paysan·nes, sur un meilleur respect de l'environnement.
Nous avons écrit 5 livrets thématiques " Les Dessous de l'assiette" que vous pourrez trouver ici:
Université Populaire du Saumurois 